Rind

Unser Rindfleisch beziehen wir von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Denn die Hohenloher Qualitätsrinder werden bäuerlich und artgerecht gehalten. Auch bei den Rindern werden die strengen Richtlinien beachtet, sodass die Tiere ausschließlich mit regionalem, selbst erzeugtem, pflanzlichen und gentechnikfreiem Futter versorgt werden.

Dryage

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an hochwertigen und gut gereiften Fleischvariationen aus unseren Reifeschränken an. Benötigen Sie etwas besonderes? Sprechen Sie uns gerne an.

Schwein

Unser Schweinefleisch stammt von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, die sich strengen Richtlinien verpflichtet hat und beispielsweise auf Antibiotika und Wachstumsförderer verzichtet. Zudem wird nur regional angebautes Futter ohne gentechnische Veränderungen eingesetzt.

Die Sauce der Gewinner

BBQ-Sauce

Die handgemacht BBQ-Sauce aus Malmsheim. Bekannt auf der ganzen Welt. Der Gewinner auf der internationalen BBQ-Meisterschaft "The Jack" in den USA.​

  • Von Meisterhand
  • Ausgezeichnet
Über uns

Metzger Kohler seit 1904

Bereits 1862 war im damaligen Haus 101 eine Metzgerei untergebracht. Später mit Gastwirtschaft im ersten Stock. Seit 1904 betreibt die Familie Kohler die Metzgerei in der Lammstraße 1.

  • seit über 120 Jahren
  • Malmsheimer Original
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG

„Hilf dir selbst, so hilft dir Gott“: Das Sprichwort haben wir Hohenloher Bauern uns zu Herzen genommen und 1988 die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall gegründet. Wir arbeiten nach dem Prinzip der bäuerlichen Selbsthilfe und engagieren uns für die bäuerliche Regionalentwicklung in Hohenlohe.

  • Seit 1988 aktiv
  • Regional aus Schwäbisch Hall
  • Rund 1500 Bauernhöfe
  • Mehrfach prämiert
Angebote der Woche

Jede Woche neu!

Wir bieten Ihnen jedes Woche saisonale und regionale Angebote. Weitere Angebote finden Sie auch auf den Tafeln in unserer Metzgerei.

  • Frisch für Sie zubereitet
  • Zubereitungstips inklusive

Wir sind für Sie da

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

geschlossen

15:00 – 18:00

08:00 – 13:00

08:00 – 13:00

08:00 – 13:00

07:30 – 12:30

geschlossen

08:00 – 13:00

geschlossen

15:00 – 18:00

14:30 – 18:00

 

kontakt@metzgereikohler.de